CAFFÈ E LIBRERIAHafa Café è situato nel Quadrilatero
Romano a pochi passi da Porta Palazzo, cuore della Torino multietnica. Si
trova al piano terreno di un palazzo barocco, ma gli arredi contemporanei si
collocano perfettamente sotto le alte volte a crociera… L’Hafa Café sembra
essere sempre esistito in questo angolo della città. Il locale, nato dall’idea
di promuovere l’ eccellenza della tradizione marocchina, offre la
possibilità di assaggiare piatti, dolci e bevande tipiche e crea
numerose occasioni di incontro con la cultura di quel Paese: serate
musicali, mostre, conferenze, corsi di lingua e di cucina araba. Gli arredi del
caffé fanno parte della collezione Hafa di Bab Anmil e sono in vendita
nel negozio comunicante con il bar. Qui si possono trovare oggetti
tradizionali e arredi ideati da designer italiani e marocchini in
collaborazione con gli artigiani di Marrakech e interessanti proposte da altri
luoghi del mondo.La giornata dell’Hafa Café inizia al pomeriggio,
all'ora dellamerenda, sorseggiando un tè alla menta o un caffè speziato,
accompagnati da dolcetti deliziosi, immersi in una vera atmosfera marocchina,
tra cuscini colorati e tavoli bassi. All’ora dell’aperitivo sono pronte le
tajine ricolme di taboulet, di humus, di cereali con zenzero e verdure, di pani
arabi; e poi i cocktail per cui è conosciuto il locale, al profumo di menta,
alla frutta e alle spezie. Il venerdì sera e per tutto il week end, viene
proposto il cous cous, per un aperitivo speciale. A tutte le ore si
possono assaporare specialità marocchine dolci e salate, un’ampia scelta di
piatti e di cibi biologici.
Dopo cena e fino a tarda notte, il locale si riempie di
persone, che vogliono trascorrere la serata in un ambiente caldo e un po'
speciale, facendo due chiacchiere con il sottofondo di una buona musica.