Focacce calde e buone, farcite con ingredienti particolari e di qualità! Interessanti anche le proposte di vino e birre. Ideale per un pasto o uno spuntino veloce!DIETRO LE QUINTE è situato accanto al Teatro Petrarca e nasce da un’idea di Giacomo e Sara due giovani ragazzi con tanta voglia di condividere oltre alla vita di coppia anche quella lavorativa. Proponiamo prodotti freschi e di qualità sempre preparati al momento, dagli estratti di frutta, alle focacce farcite esclusivamente di nostra produzione, pizza romana, bruschette e taglieri con prodotti tipici toscani.Il tutto accompagnato da vino di qualità, selezione di birre artigianali, estratti di frutta e verdura fresca e succhi di frutta biologici in collaborazione con BIOBACCHE TOSCANE.Inoltre siamo sempre in ricerca di prodotti nuovi ed esclusivi da farvi gustare e provare.