I’ Toscano non ha la pretesa di essere un ristorante: è un luogo dove si gustano prodotti toscani d'eccellenza, si beve, si scherza con gli amici ...non è soltanto ottimi panini e vini.
Alla nostra bottega ci si ferma anche solo per respirare l’atmosfera particolare da antica fiaschetteria fiorentina e fare due chiacchere con gli amici in grande allegria.

Naturalmente si possono assaggiare prodotti mitici come la finocchiona, il salame toscano, il lardo di Colonnata, il prosciutto del Casentino.
Non manca il buon Chianti, ma vengono proposte anche bollicine e fantastiche etichette toscane.

Inoltre l' immancabile ribollita, la pappa con il pomodoro, i crostini ai fegatini, i fagioli all' uccelletto, la trippa alla fiorentina ...

La nostra bottega è inolte il regno degli amanti della porchetta toscana cotta a legna.

Giorgio è sempre disposto a stupirvi con tanta " robina " toscana e tante prelibatezze difficili da trovare !