Siamo quelli con cui scambi quattro chiacchiere molto volentieri.
Quelli che incontri al banco e, anche se non ci hai mai visti prima,
sai che abbiamo tante cose in comune con te.
Ci piace mangiare, bere bene, ascoltare buona musica.
Lo vedi quanto abbiamo in comune?
Ci piace chi parla chiaro, senza fronzoli,
che si fa prima a riappacificarsi dopo un battibecco sincero.

Siamo quelli dell’Hobos.
Quelli che ti risolvono una serata.
Che ti fanno mangiare bene e bere meglio.
Quelli, che in fondo, stavi cercando da un pezzo…

C’è Fabio che prepara drink ininterrottamente dalle quattro del mattino.
Non siamo ancora riusciti a spiegargli che al mattino siamo chiusi…

C’è Peter, che in cucina inventa, crea,
costruisce nuovi gusti spettacolari, ricchi di innovazione.
A volte, prepara addirittura ciò che chiedono i clienti!

C’è Claudio, sempre disponibile a far due chiacchiere in compagnia.
Non abbiamo mai capito cosa fa di preciso,
ma non potremmo andare avanti senza lui.
C’è Dita, che stravolge e coinvolge con cocktail dagli ingredienti segreti.

E poi ci siete voi che ballate a piedi nudi in mezzo alla strada,
come se foste sulla sabbia dorata di Saint-Tropez…
anche se la sabbia non c’è!