Médousa Bistrot & Suites
Médousa Bistrot & Suites, Via Sesto Pompeo, 1, 98039 Taormina, ME, Italia
Risto Bar
Nascosto tra lussureggianti giardini alle porte del centro della città nasce Médousa Bistrot & Suites, un angolo di pace mediterranea nel cuore di Taormina e della sua frizzante movida. Con il suo arredamento impeccabile, la vista mozzafiato, i profumi e i sentori di una Sicilia così lontana nel tempo, eppure così vicina che la si può toccare con mano, Médousa Bistrot è il connubio perfetto tra internazionalità e tradizione. Ad accogliervi c’è il patron Christian Sciglio, noto per il suo estro dietro il bancone del bar e il socio fondatore Thomas Sigarò. Cucina giovane e sfiziosa, pochi piatti ma di qualità eccelsa, realizzati in base agli ingredienti di stagione, mai banali e sempre di prima scelta. Un’atmosfera magica che vede come protagonisti la cucina a vista e il bancone bar situato nel cuore del ristorante. La drink list firmata Sciglio, propone diversi twist ai classici cocktails ma soprattutto invenzioni personali studiate apposta, da suggerire insieme alle proposte dello chef Giovanni Grasso: squisita la combinazione tra Il Breeze Cocktail fatto con Tanqueray gin, basilico, lemongrass, cetriolo, succo di lime e top di tonica, accompagnato dal Cocktail di Gambero, realizzato esclusivamente con il gambero rosso di Mazara del Vallo.