Il Cavallo Scosso si trova ad Asti e propone principalmente una cucina del territorio rispettosa della qualità delle materie prime piemontesi, ma non mancano alcune eccellenze selezionate tra i migliori prodotti gastronomici nazionali e internazionali. L’ambiente è elegante, senza essere eccessivamente formale, la scelta ideale per una serata speciale o semplicemente per passare un piacevole momento all’insegna del buon cibo. Per Noi, la passione per la buona cucina rimane sempre l’ingrediente principale.