Cocktail bar e street food nel cuore del quartiere Prati a Roma, da più di 25 anni una garanzia d'eccellenza. Da sempre all'avanguardia a Roma sulla miscelazione.
La nostra forza? Creiamo il drink su misura per il vostro palato. In quasi 30 anni di esperienza, abbiamo visto nascere e svilupparsi tutte le recenti tendenze nel campo della miscelazione e abbiamo vissuto la scena del bartending sempre da protagonisti.
Nel 1993 i fratelli Massimiliano, Valentina e Alessandro Benedetti ascoltando la canzone di Lucio Dalla e de Gregori prendono in carico un piccolo angolo in via Giovanni Bettolo 3A; a distanza di poco tempo si affermano subito nel quartiere e si uniscono alla famiglia Paolo Sanna e Nabil Fawzy, rispettivamente Bar manager e Chef. Nasce così il Banana Republic Roma.