Alle porte dei Musei Vaticani nasce CHYMEIA, dalle sapienti menti di Barman e Chef internazionali che hanno unito le tecniche di cucina alla miscelazione per comporre Drink di alto livello.

In ambiente futuristico, raffinato ma informale potrete degustare Cocktail miscelati serviti come non avete mai visto fare in Italia.

Lo studio e la ricerca dei prodotti provenienti da tutto il mondo, abbinati alle tecniche innovative padroneggiate dai nostri BarChef, sapranno stupirvi durante la degustazione dei Cocktail scoprendo così un nuovo modo di bere miscelato, ponendo particolare attenzione al benessere di corpo e mente.

Vedrete il Cocktail non più solo per l'ebrezza dell'alcool ma con la consapevolezza che un Drink può svoltarvi la giornata.