Spitz è il luogo dove gustare il tuo aperitivo rivisitato in chiave “varesina”. Una cocktail list realizzata dall’incontro tra la tradizione Rossi d’Angera e l’esperienza dei nostri barman che daranno vita a aperitivi e accostamenti originali. Spitz si propone come un ristorante, ma è anche tanto altro: che ci si fermi per una pranzo di lavoro, un aperitivo, una cena tra amici o per un percorso degustazione, l'aria che si respira è quella di casa, dove ospitalità e buon cibo, storia, territorio, gusto e tradizione si incontrano, un luogo in cui condividere esperienze uniche.Il locale si trova a Varese in viale Valganna.